年越しの定番に!2024年は沖縄そばで美味しい年末年始を!

年越しの定番に!2024年は沖縄そばで美味しい年末年始を!

はいたい!おきなわ部メンバーのRinaです。

年末の風物詩といえば、年越しそばを思い浮かべる方も多いのでは?
年越しの際に、沖縄では「沖縄そば」を食べます!
実際に、沖縄で生まれ育った私も小さい頃から、年末時には必ず食べていました。

今回の記事では、「沖縄そば」をお取り寄せする時には、ぜひチェックしていただきたい内容をまとめています!

沖縄グルメ
沖縄そば…もうお店選びで迷わない!地元民おすすめの人気有名店をご紹介!
本島北部(23)本部町・伊江島(9)本島南部(88)那覇市(72)八重瀬町・与那原町・南風原町(2)糸満市(5)

沖縄の年越しそばは沖縄そば!おすすめ沖縄そば4選!

そもそも「年越しそば」ってなぜ食べるのでしょうか?
その理由としては、そばは、細長いことから健康や長寿の願いが込められています。また、そばは切れやすい性質になっているので、今年1年の不運や苦労を切り捨てるという願いを込めて、大晦日に食べると言われています!

1年の締めくくりには、美味しい年越しそばを食べて、新年の幸せを願っていきましょう。

【御菓子御殿 沖縄特産 ソーキそば】歯ごたえのある麺と濃い出汁が美味しい!

【御菓子御殿 沖縄特産ソーキそば  1404円(税込)】

パッケージを見ていると、すぐにでも沖縄そばが食べたくなってきますね!こちらの商品は、御菓子御殿のオリジナル沖縄そばとなっています。1箱に、2人前分のそば麺、味付ソーキ肉、沖縄そばスープが入っていました。

気になるソーキそばの味ですが、そばのだし汁は少し濃いめで、ソーキの肉はとっても柔らか!麺は太く、コシと歯ごたえがあるので満腹感もあります。

お好みで、ネギや紅生姜をトッピングしてもいいですね!
御菓子御殿の自社工場で作られている自家製麺を、ぜひ堪能してみてはいかがでしょうか?

【こだわりの半生麺使用 ソーキそば】柔らかい軟骨ソーキを自宅で楽しめます!

【こだわりの半生麺使用 ソーキそば 1490円(税込)】

箱に載っているソーキそばの写真からでも、軟骨ソーキの大きさが思い浮かんできます。島とうがらし泡盛漬け汁付きなので、普段とは少し違ったソーキそばの味を楽しむことができます。箱の中身には、半生麺、軟骨ソーキ、沖縄そばだし粉末スープの素、島とうがらし泡盛漬け汁が入っていました。

実際に調理していると軟骨ソーキの大きさに驚きました。麺は、ちぢれ麺となっています。気になっていた島とうがらし泡盛漬け汁を使ってみると、辛さは強くないので、コーレーグースーが苦手な方でも、食べられる味だなぁと感じました。そばの出し汁の味は、あっさりとしていて飲みやすかったです!

シンプルな味わいとなっているので、どれを購入しようか迷ってしまう方におすすめです!ぜひ、今年の年越しそばには、沖縄の味を取り入れてみてはいかがでしょうか?

【与那覇製麺】三枚肉とソーキだったら、あなたはどっち派!?

【与那覇製麺  各972円(税込)】

ソーキそばには、じっくり煮込んだソーキ肉が入っています。また、沖縄そばには、じっくり煮込んだ三枚肉が入っているので、お好みのトッピングを選ぶことをおすすめします!

与那覇製麺の生めんが美味しい理由としては、粉の特徴を知り尽くした複数の単一等級製麺技師がいるため、その経験に基づくさじ加減で、微妙な調整をして小麦粉やその他の原料の配合を行っています。
麺の美味しさが保たれている理由を聞くと、とても驚きました。

お好みで、ネギや紅しょうがのトッピングもおすすめです。

食べる前から、かつお風味がしていい香りがしました。細麺の食感は、もっちりとしていてツルツル!スープの味もあっさりしていて美味しかったです。濃い味が苦手な女性の方にも人気の味だと思います。三枚肉は、プリッとした食感でした。

ソーキ肉は、食べやすいサイズ感で美味しかったです!
2種類ありますが、お肉以外の出し汁の味や、麺の種類が同じとなっています。自分のお気に入りの、お取り寄せ沖縄そばを見つけてみてください。

【沖縄そば よくばりセット 各1食入り】沖縄そば好きにはたまらない!気になる味を一度に楽しむことができます!

【沖縄そば よくばりセット 1544円(税込)】

こちらの沖縄そばセットは、違う味を楽しみたい方におすすめです!友達や家族とシェアして食べてもいいですね。ちなみに、やわらか軟骨ソーキそばは、このページの2つ目に紹介した沖縄そばと同じ種類となっています。

三枚肉そばのお肉は、ボリュームがあって柔らかい味でした!辛いものが好きな方は、島とうがらし泡盛漬け汁を入れて食べることをおすすめします。

今回購入した店舗について

今回は那覇の国際通りにある【 沖縄の一流品 フリーゾーン】さんにて購入しました!
沖縄そばは、さまざまなお土産屋さんや空港でも購入できます。

購入できる店舗 【沖縄の一流品 フリーゾーン】

住所〒900-0013 沖縄県那覇市牧志3−13−17
営業時間9:00 ~ 22:00
料金各写真に記載
定休日なし
公式サイト那覇市国際通り商店街-フリーゾーン

まとめ

2023年も残り少ない日にちとなっています!素敵な年越し時間を過ごせるように、美味しい年越し沖縄そばの準備もおすすめです。

今回の記事で、気になる沖縄そばの味を見つけた方は、ぜひ食べてみてください。

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では、またやーたい!

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